गाय एक घरेलू जानवर है। गाय सबसे मासूम जानवरों में से एक हैं जो बहुत हानिरहित हैं। लोग विभिन्न लाभों के लिए गायों को अपने घरों में रखते हैं। गाय चार पैरों वाली होती हैं और उनका शरीर बड़ा होता है। इसके दो सींग, दो आंखें और दो कान और एक नाक और एक मुंह है। गाय शाकाहारी जानवर हैं। मानव जाति के लिए उनके बहुत सारे उपयोग हैं। दरअसल, किसान और लोग इसी मकसद से गायों को अपने घरों में रखते हैं।
गाय निबंध / अनुछेद हिंदी में
गायों के लाभ
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गाय हमें दूध देती है। वे मानव जाति के लिए दूध का एक अनिवार्य स्रोत हैं। गायों द्वारा दिया गया दूध हमें स्वस्थ और मजबूत रहने में मदद करता है। दूध में बहुत सारे फायदे होते हैं जो कई तरह की बीमारियों को दूर रखते हैं। इतना ही नहीं यह हमारे इम्यून सिस्टम को भी बढ़ाता है। दूध बहुत सारे उत्पाद जैसे मक्खन, क्रीम, दही, पनीर और भी बहुत कुछ पैदा करता है।
यहां तक कि गाय के गोबर का इस्तेमाल भी कई कामों में किया जाता है। लोग इसे वास्तव में समृद्ध उर्वरक के रूप में उपयोग करते हैं। इसके अलावा, गाय का गोबर ईंधन और बायोगैस का एक कुशल उत्पादक भी है। गाय के गोबर का उपयोग कीट विकर्षक के रूप में भी किया जाता है। साथ ही, लोग इसका उपयोग भवन निर्माण सामग्री और कागज बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में भी करते हैं।
इसके बाद, हम देखते हैं कि कैसे गाय का चमड़ा चमड़े का सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला रूप है। लोग इसका इस्तेमाल तलवों, जूते, कार की सीट, बेल्ट और बहुत कुछ बनाने के लिए करते हैं। गाय का चमड़ा विश्व के चमड़े के उत्पादन का लगभग 60 से 70% उत्पादन करता है।
इस प्रकार, हम देखते हैं कि कैसे गाय की लगभग हर चीज मानव जाति के लिए उपयोगी है। हम जानते हैं कि हिंदू धर्म में इसका बहुत महत्व है।
हालांकि, भारत में बहुत सी ऐसी गायें हैं जिनकी देखभाल नहीं की जाती है। उन्हें सड़कों पर घूमने के लिए छोड़ दिया जाता है जिससे उन्हें कई तरह की बीमारियां हो जाती हैं। वे दुर्घटना में भी फंस जाते हैं और अपनी जान गंवा देते हैं। गायों को सुरक्षित स्थान पर रखने के लिए लोगों और सरकार को महत्वपूर्ण उपाय करने चाहिए ताकि उन्हें दैनिक आधार पर नुकसान न हो।
भारत में गाय
गाय को हिंदू धर्म में एक पवित्र जानवर माना जाता है। धर्म के उत्साही अनुयायी इस जानवर को देवी की तरह पूजते हैं। हिंदू धर्म में गाय को मां का दर्जा दिया गया है। यही कारण है कि लोग इसे 'गौ माता' के रूप में संदर्भित करते हैं जिसका अर्थ है गाय माता।
धर्म के कई अनुयायी गायों को मारना पाप मानते हैं। आजकल, भारत में बहुत सारे संगठन हैं जिनका एकमात्र उद्देश्य गायों की रक्षा करना है। वे गायों को किसी भी खतरे से बचाने के लिए काम करते हैं। वे गायों को किसी भी प्रकार का नुकसान बर्दाश्त नहीं करते हैं।